Συσκευές & Αξεσουάρ
Courge butternut façon pad thaï
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
1 courge butternut
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sel
-
poivre moulu
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huile d'olive
-
20 g de gingembre frais
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2 gousses d'ail
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90 g d'eau
-
20 g de sauce de soja
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
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20 g de miel
-
2 c. à soupe de jus de citron vert, fraîchement pressé
-
20 g de sauce sriracha
-
100 g de beurre de cacahuète
-
120 g de concombre en dés
-
120 g de carotte râpée (voir "Conseil(s)")
-
100 g de poivron rouge en dés
-
75 g d'oignons nouveaux émincés
-
cacahuètes grillées non salées pour la finition
-
feuilles de coriandre fraîche haché, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
887 mg
Πρωτεΐνη
17.1 g
Θερμίδες
2450.9 kJ /
585.8 kcal
Λιπαρά
33.4 g
Φυτικές ίνες
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Υδατάνθρακες
67 g
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