Garnelencurry mit Topinambur

Garnelencurry mit Topinambur

4.7 144 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert
1
Koriander
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
Sesamöl, geröstet
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
gelbe Currypaste
1 EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
200 g
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Öl zum Braten
Topinambur in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Salz zum Würzen
Curry zum Würzen
Tiefseegarnelen, TK aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
700 g
Zitronensaft
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2091 kJ / 500 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Oldies but Goldies 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1 h 15 min

Low Carb Thunfischpizza

1 h

Garnelen-Curry

25 min

Lachs-Curry

25 min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1 h 15 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 min

Fisch-Piccata

1 h

Kerala Fisch Curry

30 min

Thunfisch-Auflauf

45 min

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 min

Εμφάνιση όλων