Συσκευές & Αξεσουάρ
Fisch mit Bröselkruste
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Fenchelsaat1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Weizenknäckebrot in Stücken50 g
-
Butter weich, in Stücken30 g
-
Fenchel in Stücken, Fenchelgrün beiseite gelegt250 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Porree in halben Ringen200 g
-
Mehl2 TL
-
Milch250 g
-
Wasser und mehr zum Kochen100 g
-
Cayenne-Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Kartoffeln geviertelt700 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken und Kochen3 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (à 150 g)4 Stücke
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2447 kJ /
584 kcal
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFisch-Pasta
40 λεπτ.
Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1ωρ.
Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit Lachs
1ωρ. 10 λεπτ.
Chowder
45 λεπτ.
Fisch mit Porree-Käse-Haube, Reis, Fenchel und Zitronensauce
1ωρ.
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30 λεπτ.
Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 λεπτ.
Thunfisch mit Kartoffelragout
50 λεπτ.
Fisch-Tacos
45 λεπτ.
Thunfisch-Spaghetti
45 λεπτ.
Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Matjesfilets in Rotweinsud
12ωρ.