Monas de Pascua

Monas de Pascua

4.3 166 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de repostería

Masa

150 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
70 g de leche
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Decoración

10 huevos duros teñidos
1 huevo batido (para pintar la masa)
40 g de azúcar para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 9.23 g

Θερμίδες 1631 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 8.56 g

Φυτικές ίνες 2.59 g

Υδατάνθρακες 69.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Huevos de Pascua 8 Συνταγές
Ισπανία

Saborea la Pascua 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan integral con muesli

4 Std.

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Caracolas de canela

2 Std.

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 Std. 50 Min

Pan rústico

2 Std.

Pan de frutas y frutos secos

2 Std. 55 Min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 Std. 40 Min

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Bao buns rellenos

30 Min

Bollitos calavera

2 Std.

Εμφάνιση όλων