Monas de Pascua

Monas de Pascua

4.3 166 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

10 unidades

Υλικά

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de repostería

Masa

150 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
70 g de leche
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Decoración

10 huevos duros teñidos
1 huevo batido (para pintar la masa)
40 g de azúcar para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 9.23 g

Θερμίδες 1631 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 8.56 g

Φυτικές ίνες 2.59 g

Υδατάνθρακες 69.08 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Huevos de Pascua 8 Συνταγές
Ισπανία

Saborea la Pascua 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chapata con masa madre

17ωρ.

Hogaza sin gluten

3ωρ.

Pan de molde con masa madre

16ωρ. 45 λεπτ.

Bollos suizos de calabaza y canela

2ωρ.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23ωρ. 30 λεπτ.

Napolitanas de chocolate

6ωρ. 30 λεπτ.

Pan de huevo (sin gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cristal

3ωρ. 20 λεπτ.

Pan rústico de cúrcuma

9ωρ. 30 λεπτ.

Panecillos con semillas de amapola

2ωρ. 40 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Rolls de canela

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων