Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1000 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
- 150 g Beluga Linsen, getrocknet
- 100 g Öl
- 60 g Kräuteressig
- 2 TL Estragonsenf
- ¼ TL Zucker
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Ringen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1591 kJ / 380 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 18 g
- Φυτικές ίνες
- 8.4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBlumenkohl-Bratlinge
45min
Möhren-Kokos-Salat
5 Min
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40 Min
Gemüsereis mit Ei
35 Min
Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce
40 Min
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20 Min
Djuvec-Reis
1 Std.
Paradeiskraut
35 Min
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min
Glasnudeln mit grünen Bohnen
30 Min
Hirse, gekocht
45min
Gemüse-Kloß-Puffer
40 Min