Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lachsfrikadellen
- 350 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Schalotte, halbiert
- 20 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 Streifen Limettenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- ½ TL Salz
Gurkensalat und Fertigstellung
- 400 g Salatgurke, Bio, streifig geschält, in Stücken (3 cm)
- 100 g Möhren, in Stücken (2 cm)
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 20 g Pflanzenöl
- 20 g Limettensaft
- ¼ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 10 g Sojasauce
- 50 g frische Mungobohnensprossen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2452 kJ / 585 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 42 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Couscous-Lachs-Bowl
50min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30min
Linguine mit Räucherlachs
30min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min