Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

Ravioles végétales de moules, crémeux à l’ail d’Arleux

2.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

70 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
20 g de beurre
20 g d'ail fumé (voir "Conseil(s)")

d'ail
1 - 2 pommes de terre de grosse taille
200 g de vin blanc
700 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 brin d'estragon frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1208.5 kJ / 289.5 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°17 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blanquette de noix de saint-jacques

45min

Filet de colin à la sauce tomate

35min

Curry vert de cabillaud

50min

Tacos sushi

1h

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Clafoutis au thon à la tomate

45min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

30min

Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave

45min

Papillotes de saumon et tomates

35min

Saumon à l'orange et couscous au brocoli

35min

Εμφάνιση όλων