Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Mega hamburguesa
Υλικά
Cebolla caramelizada
-
500 g de cebolla en cuartos
-
25 g de aceite de oliva
-
25 g de mantequilla
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
25 g de caramelo líquido
Pan de hamburguesa
-
90 g de leche
-
1 cucharada de zumo de limón
-
190 g de harina de fuerza
-
90 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
40 g de azúcar
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
15 g de levadura prensada fresca
-
aceite (para engrasar el molde)
-
1 clara de huevo para pincelar
Hamburguesa
-
2 dientes de ajo
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
750 g de carne picada de ternera
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
6 - 8 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
80 g de mozzarella rallada
-
6 lonchas de queso cheddar
-
8 lonchas de beicon ahumado
-
4 - 6 cucharadas de salsa barbacoa
-
1 tomate en rodajas finas
-
4 - 6 hojas de lechuga
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cocido madrileño
2ωρ. 15 λεπτ.
Albóndigas de pollo con almendras
40 λεπτ.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1ωρ. 5 λεπτ.
Ensalada de pollo con aguacate
30 λεπτ.
Albóndigas en salsa de nata
50 λεπτ.
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1ωρ. 15 λεπτ.
Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón
3ωρ. 15 λεπτ.
Hamburguesas de pollo con puré de patatas
40 λεπτ.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ωρ. 35 λεπτ.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1ωρ.