Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 600 g Eiszapfen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Muskat zum Würzen
- 4 Doradenfilets
- 1000 g Wasser
- 300 g Beluga Linsen, getrocknet
-
3
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 20 g Butter
- 50 g Weißwein, trocken
- 200 g Sahne
- 20 g Crème fraîche
- 10 g Mehl
- 1 geh. TL körniger Senf
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2847 kJ / 680 kcal
- Πρωτεΐνη
- 47 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 33 g
- Φυτικές ίνες
- 17 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLinguine mit Räucherlachs
30 dk
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Wirsing-Lachs-Lasagne
1h 20min
Erbsenpasta mit Garnelen
40 min
Garnelen Aglio e Olio
20 min
Salat mit gebratenen Garnelen
20 min
Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen
35 min
Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf
40 min
Orangen-Spaghetti mit Lachs
45 min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 dk
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h