Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 42 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1633 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palitos de queso y orégano

2 Std.

Quiche de salmón y brócoli

1 Std.

Panecillos blandos para el desayuno

1 Std. 45 Min

Colines tres sabores

1 Std. 40 Min

Panqué de coliflor con cacahuate

1 Std. 15 Min

Empanadas mallorquinas

1 Std.

Quiche de espinacas y tomates cherry

1 Std. 45 Min

Muffins de jamón y queso

45 Min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1 Std.

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 Std. 30 Min

Focaccia de papa y romero

1 Std. 40 Min

Pastel de pera y nuez

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων