Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1633 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3 h 35 min

Empanadillas de Lorca

2 h

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Costrada mixta

50 min

Empanadas mallorquinas

1 h

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 h

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1 h 30 min

Calzone Napolitano

1 h 40 min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2 h 30 min

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1 h

Empanadas de pollo

2 h 30 min

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1 h 30 min

Εμφάνιση όλων