Συσκευές & Αξεσουάρ
Guarrito extremeño
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
10 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de cochinillo cortado en trozos de aprox. 4 cm
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
2 hojas de laurel secas
-
2 cucharaditas de pimentón de la Vera
-
200 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
40.3 g
Θερμίδες
1378.2 kJ /
329.7 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
1.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Extremadura
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Food truck
83 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSolomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 λεπτ.
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50 λεπτ.
Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1ωρ.
Sándwich cubano
1ωρ.
Albóndigas de cordero con pan batbout
1ωρ. 35 λεπτ.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 λεπτ.
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1ωρ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Sándwich de pollo coronación
2ωρ. 20 λεπτ.
Conejo a la sidra
1ωρ.
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3ωρ. 30 λεπτ.
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4ωρ. 30 λεπτ.