Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto con crema di asparagi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1350 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
350 g di asparagi verdi puliti
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di mascarpone
-
½ cucchiaino di sale
-
1 scalogno in quarti
-
320 g di riso Carnaroli
-
50 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
14.3 g
Θερμίδες
2623 kJ /
627 kcal
Λιπαρά
33.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Υδατάνθρακες
67.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Incaricate in cucina
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2ωρ.
Lasagne al radicchio
2ωρ.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 λεπτ.
Paccheri zucca e gamberoni
50 λεπτ.
Pansoti in salsa di noci
2ωρ.
Lasagne classiche
2ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 λεπτ.
Ravioli con ripieno di pesce
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 λεπτ.
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1ωρ.