Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

4.6 178 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

50 sztuk

Υλικά

Sos

2 ząbki czosnku
30 g octu ryżowego
30 g sosu sojowego
10 g oleju sezamowego

10 g oleju słonecznikowego
1 szczypta chili, mielonego
1 szczypta soli

Farsz

15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
350 g wołowiny bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
100 g pora białej i jasnozielonej części, pokrojonej w 2 mm plastry
25 g sosu sojowego
30 g wody zimnej
15 g wina ryżowego
10 g oleju słonecznikowego

10 g oleju sezamowego
½ - ¾ łyżeczki soli

Ciasto

660 g wody
300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
¼ łyżeczki soli

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Πρωτεΐνη 2.3 g

Θερμίδες 161.8 kJ / 38.6 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PIEROGI 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 λεπτ.

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem

45 λεπτ.

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

55 λεπτ.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 λεπτ.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ωρ.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2ωρ. 10 λεπτ.

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1ωρ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera

11ωρ.

Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

45 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων