Gravlax

Gravlax

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dried dill
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2059 kJ / 492 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mother’s Special Day 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

New York Road Trip 18 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 λεπτ.

Fish Tacos

45 λεπτ.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2ωρ. 10 λεπτ.

Shrimp in Garlic Sauce

25 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Halibut with Apricot Chutney

30 λεπτ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων