Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8 100 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 unidades

Υλικά

Cebollas caramelizadas al whiskky

500 g de cebolla roja en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de azúcar moreno oscuro
50 g de whisky bourbon

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
6 - 8 hojas de salvia fresca
70 g de chalotas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 diente de ajo
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 - 3 pellizcos de sal
4 lonchas de queso cheddar

4 lonchas de queso gouda
kétchup al gusto
4 - 8 trozos de lechuga francesa
4 rodajas de tomate
4 panes de hamburguesa tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2443 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Burger party 10 Συνταγές
Ισπανία

Burgers irresistibles 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

40 λεπτ.

Cerdo con verduras al estilo chino

1ωρ. 20 λεπτ.

Fusilli con pollo y verduras

40 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Estofado cremoso de pavo y puerro

35 λεπτ.

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1ωρ. 45 λεπτ.

Curry de lentejas con pollo

30 λεπτ.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 λεπτ.

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8ωρ. 35 λεπτ.

Conejo a la mostaza

50 λεπτ.

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1ωρ.

Εμφάνιση όλων