Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

4.8 96 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 unidades

Υλικά

Cebollas caramelizadas al whiskky

500 g de cebolla roja en cuartos
15 g de aceite de oliva
15 g de mantequilla
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de azúcar moreno oscuro
50 g de whisky bourbon

Hamburguesas

600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
6 - 8 hojas de salvia fresca
70 g de chalotas
1 cucharadita de mostaza en polvo
1 diente de ajo
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 - 3 pellizcos de sal
4 lonchas de queso cheddar

4 lonchas de queso gouda
kétchup al gusto
4 - 8 trozos de lechuga francesa
4 rodajas de tomate
4 panes de hamburguesa tostados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2443 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Burger party 10 Συνταγές
Ισπανία

Burgers irresistibles 10 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1 godz.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 min

Solomillo de cerdo asado con salsa de mango

4 godz. 30 min

Hamburguesa de pollo con pan nube

1 godz.

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1 godz. 15 min

Filetes de ternera con salsa de fresas

30 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 godz.

Hamburguesas de steak tartar para dos

10 min

Εμφάνιση όλων