Millet cashew stir-fry

Millet cashew stir-fry

3.6 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

tamari gluten free (see Tips)
2 ½ tbsp
pure maple syrup
2 tbsp
gluten free cornflour
1 tbsp
lime (zest of half a lime, juice of whole lime)
1
fresh baby spinach leaves
60 g
fresh bean sprouts
150 g
millet rinsed and drained
200 g
filtered water
380 g
extra virgin olive oil
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
1 - 2
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
carrot cut into pieces (2 cm)
120 g
cabbage cut into pieces (3 cm)
120 g
cashews
100 g
red onion (approx. 120 g), cut into thin slices
1
capsicums cut into thin slices
2
canned water chestnuts cut into thin slices
227 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2178.9 kJ / 518.8 kcal

Λιπαρά 20.4 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Υδατάνθρακες 62.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15min

Paneer makhani

45min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Falafel with beetroot hommus

20min

One whole cauliflower

45min

Warm broccoli salad with rocket pesto

30min

Pierogi (Cheese dumplings)

1h 30min

Tofu larb

6h 45min

Spelt pastry

50min

Broccoli mustard pasties

1h 55min

Mushroom croustade

1h 35min

Pierogi with blueberries

1h 25min

Εμφάνιση όλων