Flatbread (Manakish) with Za'atar
TM6 TM5

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1 ( 17 βαθμολογίες )

Υλικά

Za'atar

  • 20 g dried thyme
  • 15 g dried oregano
  • 15 g dried savory (see tip)
  • 10 g sumac (see tip)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 10 g sesame seeds

Flatbread (Manakish)

  • 1 ½ tsp dried instant yeast
    ή 15 g fresh yeast crumbled
  • 500 g plain flour plus extra for dusting
  • 275 g water
  • 1 tsp caster sugar
  • 1 tsp fine sea salt
  • 50 g olive oil plus extra for greasing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
565 kcal / 2379 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 100 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων