Flatbread (Manakish) with Za'atar

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.2 18 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Za'atar

dried thyme
20 g
dried oregano
15 g
dried savory (see tip)
15 g
sumac (see tip)
10 g
fine sea salt
1 tsp
sesame seeds
10 g

Flatbread (Manakish)

dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
water
275 g
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
olive oil plus extra for greasing
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2379 kJ / 565 kcal

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 93 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lebanese cuisine 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

12ωρ. 15 λεπτ.

Pain d'Epi

Pain d'Epi

2ωρ. 40 λεπτ.

Crumpets

Crumpets

3ωρ.

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1ωρ. 15 λεπτ.

Classic Wholemeal

Classic Wholemeal

2ωρ. 40 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Sweet Potato Bread Rolls

Sweet Potato Bread Rolls

3ωρ.

Brioche

Brioche

8ωρ.

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3ωρ.

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

Quick Squash, Rosemary and Parmesan Bread

1ωρ.

Naan Bread with Onion and Cumin

Naan Bread with Onion and Cumin

2ωρ.

Εμφάνιση όλων