Pulled BBQ jackfruit

4.7 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red onion cut into quarters
120 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
2 tsp
tomato paste
40 g
red wine vinegar
1 tsp
coconut sugar
20 g
sea salt
½ tsp
smoked paprika
½ tsp
chilli powder
1 - 2 pinches
tamari gluten free (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
liquid smoke seasoning (optional - see Tips)
1 dash
canned jackfruit in brine rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
565 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 511.5 kJ / 121.8 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Filo spinach slice

55 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Paneer makhani

45 λεπτ.

Lentil curry (dahl)

30 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Cauliflower gratin

1ωρ.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ωρ. 15 λεπτ.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων