Pulled BBQ jackfruit

4.7 93 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red onion cut into quarters
120 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
2 tsp
tomato paste
40 g
red wine vinegar
1 tsp
coconut sugar
20 g
sea salt
½ tsp
smoked paprika
½ tsp
chilli powder
1 - 2 pinches
tamari gluten free (see Tips)
2 tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
liquid smoke seasoning (optional - see Tips)
1 dash
canned jackfruit in brine rinsed and drained (approx. 300 g after draining - see Tips)
565 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 511.5 kJ / 121.8 kcal

Λιπαρά 2.6 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie and Vegan 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarian chilli

35 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ωρ. 35 λεπτ.

Satay noodle salad

35 λεπτ.

Pasta with tomato, bacon and mushroom

35 λεπτ.

Moroccan pumpkin with pearl couscous

1ωρ. 20 λεπτ.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 λεπτ.

Mushroom bolognaise

45 λεπτ.

Vegan walnut and black bean burger

4ωρ. 40 λεπτ.

Potato 'pizzas'

1ωρ.

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 λεπτ.

Spiced paneer parcels

50 λεπτ.

Chickpea shawarma salad bowl

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων