Stuffed Moroccan Breads
TM5 TM6

Stuffed Moroccan Breads

3.8 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

Moroccan Bread

  • 2 tsp dried instant yeast
  • 350 g plain flour
  • 150 g durum wheat semolina
  • 300 g water
  • 1 tsp ground turmeric (προαιρετικό πεδίο)
  • 2 tsp fine sea salt

Spicy Beef Filling

  • 100 g onions, halved
  • 1 bunch fresh mint, leaves only (15 g)
  • 1 bunch fresh flat-leaf parsley, leaves only (15 g)
  • 1 bunch fresh coriander, leaves only (15 g)
  • 300 g beef mince, broken up
  • 1 tsp ground turmeric
  • ¼ - ½ tsp ground cumin, to taste
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • 2 pinches ground white pepper

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
1289 kJ / 308 kcal
Πρωτεΐνη
14 g
Υδατάνθρακες
46 g
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων