Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Focaccia
- 600 g strong white bread flour
- 3 tsp dried instant yeast (12 g)
- 380 g water, warm
- 20 g olive oil
- 1 pinch caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- coarse salt, for sprinkling
Assembly
- 1 garlic clove
- 1 stick celery, cut in 3 pieces (approx. 80 g)
- 30 g shallots, halved
- 50 g pitted black olives
- 100 g green olives, pitted and stuffed with pimento
- 2 roasted red peppers, preserved, drained, cut in strips (approx. 150 g)
- 80 g extra virgin olive oil
- 1 Tbsp pickled capers, drained
- 1 Tbsp red wine vinegar
- 150 g salami, sliced
- 130 g mortadella, sliced
- 10 slices Emmental cheese
- 250 g fresh mozzarella, drained well, sliced thinly
- Διατροφή
- ανά 1 piece
- Θερμίδες
- 1060 kJ / 254 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.9 g
- Υδατάνθρακες
- 18.9 g
- Λιπαρά
- 15.2 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSandwich Bread
3h
Rye Bread Rolls
4h
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h
Olive Bread Rolls
2h
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 min
Milk bread
2h 20 min
Turmeric and Onion Bread
2h 45 min
Grape, Brie and Rosemary Flatbread
2hod. 5min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1j 50 menit
Cornbread
1h
Pitta Bread
2h
Spelt Bread
1u. 45min