Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

Curry de pollo estilo Ciudad del Cabo

4.4 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porciones

Υλικά

4 dientes de ajo pelados
10 g de jengibre fresco, pelado
60 g de cebolla amarilla en trozos
30 g de aceite de girasol
3 clavos de olor
1 chile de árbol rojo fresco, sin semillas y cortado en rebanadas
½ - ¾ cdita de canela en polvo o al gusto
1 cdita de comino en polvo
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 ½ - 2 cdita de cardamomo en polvo o al gusto
½ - 1 cdita de pimienta blanca molida o al gusto
2 cditas de cúrcuma, en polvo
1 - 2 cditas sal o al gusto
1 cdita de concentrado de caldo de pollo

1 de cubo de caldo de pollo
2 cda de chutney de mango
250 g de agua
400 g de jitomate triturado, enlatado
500 g papa, harinosa pelada y cortada en cubos medianos
600 g filete de pechuga de pollo, sin piel cortado en cubos de 3 cm

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 1496 kJ / 358 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Parrillada en Sudáfrica 10 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole verde

1ωρ.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1ωρ.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Pollo entero a la cerveza

2ωρ.

Cochinita Pibil rápida

30 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Res con pimientos y salsa picante

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων