Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 110 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Marinada de chiles

1 chile morita sin semillas y en trozos
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
1 ½ cdita de sal gruesa
½ cdita de paprika
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

500 g de filete de res entero y limpio
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
10 g de azúcar morena
125 g de pancetta
1 diente de ajo
35 g de cebolla
430 g de jitomate
1000 g de agua
½ cdita de paprika
1 cdita de sal
250 g de lentejas
1 pizca de comino en polvo
1 chile de árbol seco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Νάτριο 6339.5 mg

Πρωτεΐνη 188.6 g

Θερμίδες 13891.7 kJ / 3320.2 kcal

Λιπαρά 142.1 g

Φυτικές ίνες 44.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 48.9 g

Υδατάνθρακες 341.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Curry de calabaza y pollo

40 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min

Ternera con setas al brandy

45 Min

Costillas teriyaki

1 Std. 30 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Solomillo de res con papas y chimichurri

40 Min

Bowl de pollo Shawarma

1 Std.

Nuggets de pollo (Hestan Cue™)

20 Min

Empanadas de pollo

2 Std. 30 Min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45 Min

Perdices confitadas

26 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων