Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

4.7 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

Marinada de chiles

1 chile morita sin semillas y en trozos
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
1 ½ cdita de sal gruesa
½ cdita de paprika
1 diente de ajo
15 g de aceite de oliva extra virgen

Filete de res y lentejas

500 g de filete de res entero y limpio
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
10 g de azúcar morena
125 g de pancetta
1 diente de ajo
35 g de cebolla
430 g de jitomate
1000 g de agua
½ cdita de paprika
1 cdita de sal
250 g de lentejas
1 pizca de comino en polvo
1 chile de árbol seco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Νάτριο 6339.5 mg

Πρωτεΐνη 188.6 g

Θερμίδες 13891.7 kJ / 3320.2 kcal

Λιπαρά 142.1 g

Φυτικές ίνες 44.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 48.9 g

Υδατάνθρακες 341.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole almendrado

2ωρ.

Bistec de res en salsa de chipotle

30 λεπτ.

Pechugas a la reina

35 λεπτ.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 λεπτ.

Tacos de lechuga con pollo

30 λεπτ.

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 λεπτ.

Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6

3ωρ. 55 λεπτ.

Pollo con mole de San Fernando

45 λεπτ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1ωρ.

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων