Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 filetes de peixe
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 limão, só o sumo
- 5 g salsa
- 1 dente de alho
- 4 chalotas
- 30 g azeite
- 300 g cogumelos frescos laminados
- 200 g curgete cortada às rodelas
- Mostarda q.b. p/ barrar
- 4 c. sopa de vinho do Porto
- 500 g água
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1289.7 kJ / 308.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 17.6 g
- Λιπαρά
- 10.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.7 g
- Νάτριο
- 977.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10min
Bacalhau com “natas”
50 min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Caril de camarão com manga
35 min
Bacalhau à moda de Braga
40 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 godz.