Rhabarbersirup mit Rosmarin

Name: Rhabarbersirup mit Rosmarin
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 Flaschen
Ingredients: 1000 g Rhabarber; 500 g Wasser; 100 g Zitronensaft, frisch gepresst; 4 - 5 Zweiglein frischer Rosmarin; 550 g Zucker

4.6 (27 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 2ωρ. 30 λεπτ.

Μερίδα 6 Flaschen

Υλικά

1000 g Rhabarber, rotstielig, ungeschält, in Stücken (3-4 cm), siehe Tipp und Variation
500 g Wasser
100 g Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL Zitronensäure (siehe Tipp) (προαιρετικό πεδίο)
4 - 5 Zweiglein frischer Rosmarin
550 g Zucker

Διατροφή: ανά 1 Flasche
Θερμίδες: 1795 kJ / 101 kcal
Πρωτεΐνη: 0 g
Υδατάνθρακες: 103 g
Λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 0 g