Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bacalhau
- 100 g sobras de pão, partido em pedaços
- 4 dentes de alho
- 10 g coentros
- 60 g azeite
- 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
- ½ malagueta vermelha fresca
- 100 g tomate seco, em óleo, escorrido
- 40 g manjericão (ver dica)
- 1 limão (raspa e sumo)
- 4 postas de bacalhau demolhado
- 1 pitada de pimenta
Batata-doce
- 30 g azeite
- 3 dentes de alho
- 1 ramo de alecrim, só as folhas
- 600 g batata-doce cortada em cubos pequenos
- 20 g molho de soja
- 100 g água
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 3188.3 kJ / 762 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64.2 g
- Υδατάνθρακες
- 62.9 g
- Λιπαρά
- 29.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.6 g
- Φυτικές ίνες
- 11 g
- Νάτριο
- 6310.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Amêijoas à Bulhão Pato
2 Std. 40 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Bacalhau com “natas”
50 Min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Caril de camarão com manga
35 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.