Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
3.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La "pulpe" de cressons et épinards
  • 300 g d'eau
  • 200 g de cressons frais
  • 100 g d'épinards frais
  • 100 g de persil frais, équeuté
  • eau pour le bain-marie
Cuisson du riz et du cabillaud
  • 150 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g de pavés de cabillaud, sans peau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 56 g
Θερμίδες 2055.5 kJ / 489.2 kcal
Λιπαρά 14.2 g
Φυτικές ίνες 3 g
Υδατάνθρακες 32.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tout vert ! 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1ωρ. 20 λεπτ.

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(43)

35 λεπτ.

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(210)

45 λεπτ.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(100)

50 λεπτ.

Tacos sushi

4.5(26)

1ωρ.

Merlan aux poireaux

4.3(182)

30 λεπτ.

Crumble de saumon et tomates aux graines

4.6(62)

50 λεπτ.

Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer

4.1(12)

1ωρ.

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(27)

30 λεπτ.

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(81)

1ωρ.

Brandade de thon

4.3(475)

1ωρ.

Baeckeoffe aux poissons

4.7(408)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων