Spargel-Curry-Suppe
TM6 TM5

Spargel-Curry-Suppe

3.8 (65 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 Stück Ingwer, frisch (10 g), in dünnen Scheiben
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Chili, getrocknet
  • 25 g Butter
  • 200 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 100 g Möhren, in Scheiben
  • 1 EL Curry
  • 100 g Apfelsaft
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    ή 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 20 g Mehl
  • 10 g Limettensaft
  • 500 g weißer Spargel, geschält, in 3 cm langen Stücken
  • 2 EL Koriander, gehackt

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
706 kJ / 168 kcal
Πρωτεΐνη
5 g
Υδατάνθρακες
22 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων