Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Soaking
- 200 g raw cashews (see Tips)
- 1 tsp salt
- filtered water, for soaking
Base
- 2 tsp coconut oil, plus extra for greasing
- 60 g pecans
- 40 g shredded coconut
- 1 tsp vanilla paste (see Tips)
- 1 tbsp raw cacao powder
- 1 tsp rose water
- 1 tsp filtered water
- 1 tbsp pure maple syrup
- 4 pitted dates
Filling
- 80 g lemon juice
- 150 g coconut cream
- 100 g pure maple syrup
- 1 tsp agar agar powder
- 2 - 4 tsp rose water, to taste
- 1 tsp beetroot powder (see Tips)
Raspberry rose jelly
- 60 g lemon juice
- 200 g fresh raspberries (see Tips), plus extra for decorating
- 1 tbsp pure maple syrup
- 1 ½ tsp agar agar powder
- 3 - 4 tsp rose water, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 768 kJ / 182.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 13.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Chocolate mousse pots (Diabetes)
6 Std. 10 Min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Creamed rice pudding with apple and pear compote
30min
Caramel toffees
2u.
Coconut rice pudding with banana
50min
Aquafaba meringue kisses
2h 30min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Fruit ice cream
10min
Mint choc chip ice cream
4 Std. 15 Min
Red and green Christmas shortbread
2h 20 min
Chocolate mousse soufflés
55min