Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (προαιρετικό πεδίο)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 989 kJ / 235 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe d'alpage

40min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe vichyssoise

40min

Minestrone

45min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Εμφάνιση όλων