Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.2 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons jaunes

500 g d'oignons rouges
2 c. à soupe d'huile d'olive
25 g de beurre
du sel
du poivre moulu
15 g de farine
15 g de cognac (προαιρετικό πεδίο)
12 feuilles de sauge fraîche
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
6 tranches de pain de campagne
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 989 kJ / 235 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho complet de bœuf

3ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de poulet à l'estragon

25 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 λεπτ.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 λεπτ.

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 λεπτ.

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 λεπτ.

Velouté de panais à l’huile de noisette

Καμία βαθμολογία

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 λεπτ.

Soupe de tomate au basilic

30 λεπτ.

Bouillon de légumes parfumé

45 λεπτ.

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων