Συσκευές & Αξεσουάρ
Soupe à l'oignon
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g d'oignons rouges500 g d'oignons jaunes
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
25 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
15 g de farine
-
15 g de cognac (προαιρετικό πεδίο)
-
12 feuilles de sauge fraîche
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
6 tranches de pain de campagne
-
80 g de fromage râpé type comté fruité, gruyère...
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
989 kJ /
235 kcal
Λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 λεπτ.
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 λεπτ.
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 λεπτ.
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 λεπτ.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 λεπτ.
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 λεπτ.
Potage façon minestrone
50 λεπτ.
Vichyssoise au haddock
45 λεπτ.
Crème d'épinards
35 λεπτ.
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 λεπτ.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 λεπτ.
Soupe miso aux légumes
30 λεπτ.