Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
1 citron confit
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
½ bouquet de cerfeuil frais effeuillé
-
250 g de pois cassés
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de volaille
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du sel
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
989 kJ /
235 kcal
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
24 g
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