Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Soupe rustique
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
6 portions
Υλικά
-
60 g d'orge perlé
-
1900 g d'eau
-
50 g de carotte
-
50 g d'oignon
-
50 g de fenouil
-
30 g de branche de céleri
-
100 g de lard fumé
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de vin rouge
-
400 g de légumes racines (au choix : persil-racine, panais, cerfeuil tubéreux, navet, rutabaga, pomme de terre…)
-
3 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
1 bouquet garni
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
du sel
-
du poivre moulu
-
huile d'olive parfumée, pour la finition
-
feuilles de coriandre fraîche (pousses), pour la finition
-
persil plat frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
850 kJ /
205 kcal
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 Min
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 Min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 Min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 Min
Potage façon minestrone
50 Min
Vichyssoise au haddock
45 Min
Crème d'épinards
35 Min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 Min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 Min
Soupe miso aux légumes
30 Min