Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 4 EL Öl
- 1 TL Zucker
- 60 g Austernsauce
- 30 g Sherry, trocken
- 120 g Hühnerfond
- 1 TL Speisestärke, in wenig kaltem Wasser aufgelöst
- 16 Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält (à ca. 40 g)
- 4 Prisen Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 1 EL Butter
- 150 g Erbsen, TK
- 200 g Meeresspargel (Queller)
- 2 Spritzer Limettensaft
- 1 Frühlingszwiebel, schräg in dünnen Scheiben, in kaltem Wasser eingeweicht
- 10 Stängel Koriander, abgezupft
- 8 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1723 kJ / 411 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 17 g
- Λιπαρά
- 21 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalat mit gebratenen Garnelen
20min
Thai-Garnelen-Curry mit Wildreis
40min
Schlemmerfilet mit Tomatenreis
45min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Gurken-Lachs-Ragout
30min
Low Carb Thunfischpizza
1u.
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1u. 15min
Lachs-Curry
25min
Schüttelpizza
40min
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40min
Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste
1h 5 min
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min