Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

4.4 139 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

9 Stück

Υλικά

Teiglinge

Wasser, kalt
235 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
½ TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backmalz
1 TL
Schweineschmalz
40 g

Lauge und Fertigstellung

Natron
2 TL
kochendes Wasser
50 g
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1099 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

So isst Deutschland 10 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 godz.

Spargel-Focaccia

5 godz.

Rom - Pizzataler

1 godz. 30 min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 godz. 50 min

Zucchini-Rolle mit Lachs

2 godz.

Bergisches Urbrot

17 godz.

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40 min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2 godz.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami

30 min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5 godz. 45 min

Würzige Muffins mit Gurkendip (vegan)

50 min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min

Εμφάνιση όλων