Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- Butter zum Einfetten
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 250 g Topinambur, geschält, in Stücken
- 250 g Suppengemüse (z. B. Karotte, Gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 100 g Speckwürfel
- 4 Eier
- 200 - 250 g Sauerrahm
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zur Dekoration
- 120 g Weizenmehl, universal
- 120 g Milch
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1606 kJ / 383 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Φυτικές ίνες
- 10 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGemüserisotto
35 Min
Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)
30 Min
Neapolitanische Calzone
1 Std. 30 Min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30 Min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Hirsotto mit Gemüse mexicana
40 Min
Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)
8 godz. 45 min
Süßkartoffel-Quiche
1 Std. 45 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Grammelknödel
1 Std. 30 Min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55min
Schoko-Kirsch-Schmarrn vom Blech
30 Min