Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 35 oz mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 4 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz pancetta, diced (¼ in.)
- 18 oz seafood stock
- 20 oz russet potatoes, peeled, cubed (1 in.)
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 8 oz heavy whipping cream
- 6 oz cod fillet, diced (1 in.)
- 6 oz salmon, diced (1 in.)
- 6 sprigs fresh thyme, divided (4 sprigs leaves only, plus 2 sprigs to garnish)
- fresh baguette, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1682 kJ / 402 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaella
30 menit
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Shrimp Scampi
40 min
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40 min
Shrimp Orzo with Peas
30 menit
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1 godz. 5 min
Boston Clam Chowder
55 min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min
Steamed Scallops with Sweet Pea Purée
25 min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40 min