Albóndigas caseras al curry con cuscús

Albóndigas caseras al curry con cuscús

4.6 289 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Albóndigas

1 rebanada de pan de molde
30 g de leche
500 g de carne picada de ternera, cerdo o pollo
1 huevo
100 g de cebolla en cuartos
2 cucharadas de hojas de perejil fresco
2 - 3 cucharadas de harina

2 - 3 cucharadas de pan rallado
300 g de aceite para freír

Salsa al curry y cuscús

3 pellizco de sal
250 g de cuscús de grano medio
70 g de aceite
300 g de agua
150 g de cebolla en cuartos
150 g de nata para cocinar
250 g caldo de pollo
150 g de vino blanco
2 cucharadas de curry en polvo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 4453.8 kJ / 1065.5 kcal

Λιπαρά 79.5 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 58.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Velocidad cuchara 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 Std. 20 Min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1 Std. 5 Min

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Albóndigas en salsa de nata

50 Min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1 Std. 15 Min

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3 Std. 15 Min

Hamburguesas de pollo con puré de patatas

40 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1 Std.

Εμφάνιση όλων