Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Velouté de châtaignes et céleri
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon épluché et coupé en deux
-
25 g de beurre
-
300 g de céleri-rave épluché et coupé en gros morceaux
-
500 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal ou sous vide)
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g d'huile de noisette10 g d'huile de noix
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1495 kJ /
357 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 λεπτ.
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 λεπτ.
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 λεπτ.
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 λεπτ.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 λεπτ.
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 λεπτ.
Potage façon minestrone
50 λεπτ.
Vichyssoise au haddock
45 λεπτ.
Crème d'épinards
35 λεπτ.
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 λεπτ.
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 λεπτ.
Soupe miso aux légumes
30 λεπτ.