Auberginenpüree

Auberginenpüree

4.5 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen
600 g
Petersilie abgezupft
½ Bund
Koriander abgezupft
½ Bund
Tomaten
400 g
Wasser
500 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Schalotte halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Zitronensaft
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 567 kJ / 135 kcal

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Pilaw-Reis

40 λεπτ.

Hirsepuffer

1ωρ. 10 λεπτ.

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 λεπτ.

Möhren- und Zucchini-Bandnudeln

35 λεπτ.

Ratatouille

40 λεπτ.

Selleriepüree mit Honig

45 λεπτ.

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 λεπτ.

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2ωρ.

Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Winterpuffer

40 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων