Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Colomba
  • 150 g di latte
  • 25 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 200 g di farina tipo 00
  • 100 g di farina integrale
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
Farcitura
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
  • 1 uovo sodo sbucciato e a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 14.7 g
Θερμίδες 1807 kJ / 432 kcal
Λιπαρά 22.3 g
Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων