Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.4 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

880 g

Υλικά

400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1506.3 kJ / 359.8 kcal

Λιπαρά 25.7 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet z mrożonych owoców

5 λεπτ.

Jagodowa pianka

10 λεπτ.

Lody wiśniowo-bananowe

10 λεπτ.

Slush z mrożonych owoców z aquafabą

10 λεπτ.

Wegańskie lody bananowe z 3 składników

5 λεπτ.

Sorbet cytrynowy

8ωρ. 20 λεπτ.

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1ωρ. 50 λεπτ.

Lody truskawkowo-bazyliowe

10 λεπτ.

Lody malinowe na jogurcie kokosowym

10 λεπτ.

Wysokobiałkowe lody na patyku

4ωρ. 30 λεπτ.

Granita limonkowa (Lime snow cones)

50 λεπτ.

Granita truskawkowa

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων