Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinada
- 120 g cebola roxa cortada em pedaços
- 5 g salsa
- 5 g aipo em rama
- 250 g vinho branco
- 25 g brandy
- 25 g vinho do Porto
- 50 g alho-francês cortado às rodelas
- 1 c. chá de folhas de tomilho fresco
- 1 c. chá de folhas de alecrim
- 1 c. chá de alho seco laminado
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 perdizes cortadas em 4 pedaços
Escabeche
- 50 g azeite
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 1 c. chá de alho seco laminado
- 20 g vinagre balsâmico
- 30 g vinagre de vinho branco
- Salsa picada q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2540 kJ / 607 kcal
- Πρωτεΐνη
- 93 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 18 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQueijo com doce de pimentos
1 Std.
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Saltear bacon com frango em tiras
15min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Guacamole com nachos
40min
Dip italiano de queijo
4 godz. 10 min
Batatas Bravas
45 Min
Patê de sardinha
5 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Salada de ovas
40min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada de quinoa e manga
1 Std.