Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 42 g

Θερμίδες 6908 kJ / 1653 kcal

Λιπαρά 35.3 g

Φυτικές ίνες 15.1 g

Υδατάνθρακες 291.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Portugal 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan integral con muesli

4 Std.

Baguettes parisiennes

15 Std. 30 Min

Caracolas de canela

2 Std.

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 Std. 50 Min

Pan rústico

2 Std.

Pan de frutas y frutos secos

2 Std. 55 Min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3 Std. 40 Min

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Bao buns rellenos

30 Min

Bollitos calavera

2 Std.

Εμφάνιση όλων