Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa de levadura
- 100 g de agua
-
15
g de levadura prensada fresca
ή 1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada - 50 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de azúcar
Pan de maíz
- 100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
- 300 g de agua
- 250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
- 30 g de aceite
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 6908 kJ / 1653 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 291.9 g
- Λιπαρά
- 35.3 g
- Φυτικές ίνες
- 15.1 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 godz. 15 min
Ensaimadas individuales
9 godz.
Brioches de remolacha
2 Std.
Pan de Viena con chorizo
45 min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Hogaza rústica con centeno
16h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min
Panecillos de centeno y cerveza negra
1 godz.
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Pan rústico de cúrcuma
9 Std. 30 Min