Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

Mini-brochettes d'agneau aux fruits secs et semoule vapeur

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

60 g d'huile d'olive
20 g de gingembre frais
20 g de curcuma frais
1 c. à café de ras el-hanout
600 g de gigot d'agneau détaillé en cubes (3 cm env.)
80 g d'oignon
2 c. à café de graines de coriandre
300 g de graines de couscous
1 c. à café de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
100 g de raisins secs
700 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
200 g de potimarron coupé en morceaux
150 g de navets coupés en morceaux
15 - 20 figues sèches
15 - 20 abricots secs dénoyautés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 4582.5 kJ / 1094.2 kcal

Λιπαρά 26.5 g

Φυτικές ίνες 21.2 g

Υδατάνθρακες 153.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisine vapeur 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

2ωρ. 45 λεπτ.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4ωρ.

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1ωρ. 40 λεπτ.

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2ωρ.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin de roulés de courgette au bœuf

1ωρ. 25 λεπτ.

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3ωρ. 30 λεπτ.

Feuilleté de camembert et guanciale

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade fatteh au poulet

1ωρ. 25 λεπτ.

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

30 λεπτ.

Croque monsieur à la tomate

1ωρ.

Parmentier de boudin à la patate douce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων