Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 2 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w 2-3 mm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku (προαιρετικό πεδίο)
- 100 g mleka
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 75 g białego wermutu
- 2 łyżeczki musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka musztardy angielskiej
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 1 czubata łyżka skrobi kukurydzianej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 804 kJ / 192 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.87 g
- Υδατάνθρακες
- 4.6 g
- Λιπαρά
- 7.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.83 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSoczysty filet z indyka na kanapki
16ωρ.
Schab z Varomy
3h 40 min
Pieczeń rzymska
1 Std. 25 Min
Pieczona szynka (kulka)
50u.
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1h 40min
Bigos podhalański
1h 40min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 godz. 20 min
Bigos
1 Std. 30 Min
Bigos staropolski
1h 35 min