Crostata salata esotica

Crostata salata esotica

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 fette

Υλικά

burro q.b.
70 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
180 g farina
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
3 uova
100 g di latte
100 g olio di semi di girasole
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 mango la polpa a pezzi
1 lime preferibilmente biologico, il succo filtrato
150 g di lattuga verde tipo iceberg a listarelle

Salsa cocktail

250 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 cucchiaino di succo di limone spremuto fresco e filtrato
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
70 g di code di gambero cotte
70 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
40 g di Cognac
50 g di salmone affumicato a striscioline

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 1778 kJ / 425 kcal

Λιπαρά 35.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 16.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una cena romantica 10 Συνταγές
Ιταλία

Un amore di ricette 72 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone pugliese alle cipolle

2 Std. 30 Min

Focaccine all'origano (TM6)

3 Std. 45 Min

Fiadoni

1 Std.

Panini napoletani con uova sode

2 Std. 50 Min

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3 Std. 20 Min

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1 Std. 10 Min

Filoncini di semola

4 Std.

Torta salata di zucca e spinaci

1 Std. 50 Min

Rotolo funghi e peperoni

2 Std. 15 Min

Tartellette salate di verdure

1 Std.

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 Std. 10 Min

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 Std.

Εμφάνιση όλων