Συσκευές & Αξεσουάρ
豬肉生菜乾撈麵(高樓麵)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
2 人份
Υλικά
炒豬肉
-
500 克 豬腱肉, ,切塊(約4公分)帶皮五花肉 切塊(寬約4公分)500 克
-
醬油40 克
-
蒜頭30 克
-
五香粉1 茶匙
-
糖1 ½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
魚露1 茶匙
高湯
-
洋蔥 切絲125 克
-
鹽1 茶匙
-
豬骨 切塊(約4公分)150 克
-
水1300 克
高樓麵
-
水 (煮麵用)1500 克
-
關廟麵 (約200克)2 份
-
新鮮綜合生菜150 克
-
炸豬皮 (越式炸豬皮)60 克
-
香菜 取葉5 克
-
新鮮薄荷 取葉5 克
-
九層塔 取葉5 克
-
紫蘇葉 取葉5 克
-
檸檬 切塊,取汁液⅛ 顆
-
甜辣醬 少許,依個人口味添加
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 人份
Πρωτεΐνη
114 g
Θερμίδες
5345.6 kJ /
1289.4 kcal
Λιπαρά
50.5 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
101.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
越南,越美味
10 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν