Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 340 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 280 g d'eau, et un peu pour badigeonner le pain
- 3 c. à soupe de miel
- 300 g de farine d'orge
- 1 c. à café de sel
- 60 g d'huile d'olive
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1233.5 kJ / 292.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 48.3 g
- Λιπαρά
- 7.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min
Bredele à la cannelle
1h
Pain surprise
24h
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Bredele à la noisette
1h
Brioche tressée à la cannelle
3h
Bretzel
1h 10min
Kougelhopf
2 Std. 55 Min
Brioche aux pralines
8 godz. 35 min
Pain d'épices
3h
Baguette viennoise
2h 30min