Συσκευές & Αξεσουάρ
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
50 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon
-
30 g de beurre
-
500 g de chou-fleur en fleurettes
-
50 g de vin blanc sec
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
-
12 noix de saint-jacques
-
12 tranches fines de lard
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1983 kJ /
477 kcal
Λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSaint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 λεπτ.
Saumon gravlax
60ωρ. 30 λεπτ.
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 λεπτ.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 λεπτ.
Tourte saumon-oseille
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de sandre au beurre blanc
45 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.
Cabillaud aux graines de moutarde et crémeux d'orge
45 λεπτ.
Thon mariné et courgettes au thym
45 λεπτ.
Moules à l'espagnole
50 λεπτ.