Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso, salpimentados
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 50 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 4 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 4 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- agua caliente
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- semillas de sésamo (para espolvorear)
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal
- 10 - 15 almendras tostadas sin sal
- 2 cucharadas de pipas de calabaza
- 1 pellizco de anís en grano
- 3 granos de pimienta negra
- 1 - 2 clavos enteros
- ½ cucharadita de canela molida
- 20 g de pasas sin semillas
- 20 g de nachos de maíz fritos
- 20 g de pan
- 50 g de salsa verde mexicana
-
120
g de tomate entero en conserva escurrido
ή 120 g de tomate maduro en cuartos - 60 g de manteca de cerdo
- 90 g de chocolate negro para postres, en trozos
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3078 kJ / 735 kcal
- Πρωτεΐνη
- 72.2 g
- Υδατάνθρακες
- 25.5 g
- Λιπαρά
- 37.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 12.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.5 g
- Νάτριο
- 1147.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo con espinacas y tomate
30 Min
Sopa de coliflor con pollo
40 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Pollo con salsa de almendra
50 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Nuggets pop corn
Καμία βαθμολογία
Pollo a la miel
15 Min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min