Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits

4.5 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
15 portions

Υλικά

La pâte
  • de lait
    200 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • œufs
    2
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    1 c. à café bombée
  • de beurre doux ramolli
    120 g
La crème pâtissière et le façonnage
  • de lait demi-écrémé
    350 g
  • œufs
    3
  • de farine de blé type 55
    40 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fruits confits variés, en petits morceaux
    250 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 305 kcal / 1287 kJ
Πρωτεΐνη 7.4 g
Λιπαρά 9.6 g
Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων