Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Roulé brioché aux fruits confits
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
15 portions
Υλικά
La pâte
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
2 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
-
350 g de lait demi-écrémé
-
3 œufs
-
40 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
250 g de fruits confits variés, en petits morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7.4 g
Θερμίδες
1287 kJ /
305 kcal
Λιπαρά
9.6 g
Υδατάνθρακες
46.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain rapide
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel saumon fumé et concombre
1ωρ. 15 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3ωρ. 25 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1ωρ. 55 λεπτ.
Mon pain de campagne maison
4ωρ. 40 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.